坂角総本舗からでている「ゆかり」みなさんは召し上がったことはありますでしょうか?
坂角ゆかりは美味しくない?
いえ!私の意見ですが、おいしいと思います!とても香ばしくて素敵!
なぜおいしくないと言われているのか調べてみると・・・
Yahoo知恵袋に↓のような投稿がありました。
名古屋のえびせんべい「ゆかり」 有名ですけど、なんかおいしくないですよね。 美味しくないしぱさぱさして口の中が渇きます。
そしてそのベストアンサーに上がっていた答えがこちら
もう一つ挙げられていたコメントは
( ;∀;)
私の大好きなゆかりを、
地元名古屋を(´;ω;`)ウゥゥ
でも、こんなコメントもありました。
ゆかり 美味しいですよぉ。
こればかりは好みですね^ – ^
そうです。
好みです。
ただ、一つ言えるのは、
海老独特の潮臭さというか、生臭さ(ちょっと言い方がよくない)が苦手な方は好まないかもしれない‥ということです。
年末には車エビを焼いて食べるのが大好きな、生粋の海老好き(自分で言ってるだけですが)の私にとっては、
個包装の封をあけた瞬間に、ふわっと香る海老の匂いに、なんともそそられます。
なぜこんなにいい香りがするのだろう・・・?と調べたところ、
HPにゆかりのこだわりがかかれていました!
坂角のこだわり
1枚の約7割に天然海老
豊かな海で育った天然海老を厳選して使用。
1枚わずか21kcal
海老の身はタンパク質が多く、
炭水化物をほとんど含みません。
豊富なカルシウム
成人で1日600~800mg必要とされる
カルシウムを手軽に摂取。
低脂肪
脂質が少ない海老の身をじっくりと焼き上げて
味わいも軽やか。
天然海老を厳選して使用しています!
そして海老へのこだわり!
素材
旨みと甘み際立つとれたて鮮度
天然海老
三河湾・瀬戸内海・ニューギニア島近海産
その季節に最もおいしい産地から選んだ天然海老を使用。氷締めや船上凍結により、とれたての鮮度を保って工場に届けられます。せんべいにしたときにコクが出る小型海老(体長約10cm)を厳選し、たっぷりと贅沢に使っているので、旨みや甘みが際立ちます。<ゆかり>はこの天然海老を約7割も使用しています。
(坂角総本家様より抜粋)
そりゃ、海老の香りと味がしっかりするわけですね!
黄金缶との違いは何?
ゆかり黄金缶とは簡単にいうと、名古屋限定のパッケージです!
そう、名古屋限定!そして缶に入っているので贈答用、手土産などにはとても重宝されるのではないでしょうか。
パッケージも紙ではなく、缶なので高級感もばっちりです!
10枚18枚27枚と枚数枚数も選べるのもいいですね!
パッケージが黄金になった理由もかかれていました!
徳川家とゆかりの関係は、海老せんべいのルーツ「えびはんぺい」に始まります。1666年(寛文6年)に尾張藩主の徳川光友公に献上され、極上の美味として絶賛された「えびはんぺい」。それを、坂角総本舖の始祖、坂 角次郎が工夫を重ねて完成させた新しい煎餅が「ゆかり」の原形。 そんな、徳川家と縁(ゆかり)深い海老せんべいを名古屋土産として皆様に親しんでいただくため、ゆかり黄金缶は名古屋城の鯱にあやかり、黄金色に輝く缶で名古屋らしい華やかなイメージを表現しています。 |
黄金になった理由が、鯱にあやかっているとは思っていませんでした!
ゆかりという商品名になったのも、縁(ゆかり)という理由なんですね!
坂角ゆかりと似てるせんべいを探してみた!
海老せんべいってたくさんあるんですよね・・・。
しかし、こちらの「坂角ゆかり」を上回るものはなかったです!
それでも、似たような商品があればお値段もお安くて、たくさん食べられますよね。
海老好きの私がいくつか食べた海老せんべいのなかで似ていたものを発表します!
こちら!!!
・KOIKEYA The海老
出典:アマゾン
パッケージは紙でできていて、高級感のあるパッケージになっています。
開けた瞬間にこちらも海老の香りがとてもして、香ばしくいい匂い。
スナック感がとても強くなりますが、海老の味がとてもつよく、サクサクとした食感があり
海老特融の香りもすることから、ゆかりに似ているお菓子、といったところでしょうか。ます!
こちらの商品は、ご覧の通り小池屋さんから出ています。
2022年から発売された商品で、現在は The 素材のご馳走 海老 という商品で売り出されています。
コンビニでみかけた際にはぜひ召し上がってみてくださいね!
食べ比べて、どう違ったのか、皆さんの感想教えて頂けると嬉しいです!
まとめ
ゆかりは3月15日~5月31日までプチギフトとして持っていけるサイズの商品や、
オンライン限定ですが、この時期にばっちりなレモン風味の爽やかなゆかりも登場しています。
出典:坂角総本舗
購入は公式サイトから
大人気で売り切れ続出しているのでお急ぎください!
愛知お土産ランキング!おすすめはやばらまきにぴったりなものはなに?
まとめ
坂角のゆかりがおいしくないと一部で言われている理由。
それは好みの違い。
エビ大好きな私たちにとってはなくてはならないお菓子になります!
外の気温も上がってきて暖かくなってきたので、
ゆかりと温かいお茶でも持って、ゆっくりお花見いかがでしょうか?
朝も昼も夜も気軽に食べられるゆかりと一緒にステキな春をお迎えくださいね!
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黒ベースの高級なパッケージのエビせんべいです。